CzechEnglish
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zážitková gastronomie

U nás si každý přijde na své

V lehce industriálním interiéru kavárny a restaurace obklopeném korunami stromů, které dávají místu osobitou atmosféru v každém ročním období, si vychutnáte oběd či večeři nebo jen odpolední skleničku vína.

Naše kuchyně je moderní, z co nejlepších surovin, je inspirována francouzskou gastronomií a v menu najdete čerstvé ryby, mořské plody, vyzrálé steaky, hodně čerstvé zeleniny, ale i sezónní zvěřinu nebo naší vyhlášenou pečenou husu či kachnu.

Kde nás najdete?

Vydejte se lanovkou nebo pěšky z Újezdu, Pohořelce nebo od Strahovských kolejí

Restaurace Atelier Petřín vznikla v moderní dvoupatrové budově přímo u Petřínské rozhledny. Ve vnitřní části restaurace si užijete celoročně u dobrého jídla a široké nabídky vín a na střešní terase, pokud to počasí jen trochu dovolí, zapomenete, že jste v centru Prahy.

Lubo Mikuš

provozovatel

Celý profesní život se věnuji gastronomii a celé to čtvrtstoletí se pořád motám kolem vína. Nemám specifické someliérské vzdělání, ale mám za sebou dlouhá léta praxe, ochutnávání, poznávání a spoustu zážitků, které s vínem přímo nebo nepřímo souvisí.

Zkušenosti jsem sbíral celou dobu zejména ve francouzské gastronomii, třeba v restauraci La Perle de Prague, Céleste restaurantu, Atelier restaurantu ve Vršovicích a teď aktuálně na Malé Straně, ale také v Burgundsku či na Korsice, kde jsem dva roky pracoval.

 

Skvělé místo pro firemní i soukromé akce

Vše vám připravíme na klíč

Tým restaurace pro vás připraví firemní nebo soukromé akce jakéhokoliv druhu – slavnostní a VIP eventy, firemní výročí, vánoční večírky či novoroční party, pracovní snídaně, tiskové konference, akce pro zaměstnance, svatby, oslavy narozenin, promoce nebo významná rodinná setkání. Skvělé jídlo, pečlivě vybraná vína, uvolněná atmosféra anebo výstup na Petřínskou rozhlednu – to vše zařídíme a vy si budete jen užívat.

 

interier zelena
5d38058a91bed0aa929720ca_CR_web_2550px_portrait-4

Staňte se součástí našeho týmu

Hledáme týmové lidi s dobrou energií

Rozpohybovat dobrou kavárnu s bistrem nebo oživit střešní terasu uprostřed parku vyžaduje spoustu úsilí. Pokud máte rádi výzvy, přidejte se k nám a společně uděláme z Petřína skvělé místo pro volné chvíle.